三栋优质酒店厨房设备厂
现在市面上的各式各样的饮料特变的多，但是很多饮料都是添加色素和糖精再加点别的东西再加入适量的水搅拌而成的，很多都是喝的不健康的，现在大家都是使用新鲜的水果放入榨汁机中进行榨取果汁来喝的，而且水果中的果蔬是人体摄入维生素的主要食品，而且科学研究表明经常吃果蔬的人身体健康状态比不爱吃果蔬的人高，尤其在预防疾病方面，果蔬也有着不可替代的作用，实属健康饮食里的佳品。果蔬虽然营养丰富，但很多人并不喜欢直接食用，所以，不仅仅是酒店厨房中配置了水果榨汁机，酒店厨房设备中榨汁机是必备的。那么我们通常在使用榨汁机的同时还是有很多的细节需要注意的，因为大家都知道榨汁机里面有很多锋利的小刀片的，所以我们在使用的同时需要注意安全，下面小编就来为大家简单的介绍下榨汁机的使用方法吧。1、将中机架竖直对准主机，放下，装配到位。2、将榨汁网底部对准电机轮按压下，两手用力要均匀，确认压到位，旋转几下看有无刮中机架。（提起则为拆开）3、装入顶盖，并扣上安全扣。（扣安全扣时，请先将扣的上部扣上，再往下压，即可扣到位。拆时刚好相反，请先将扣的底部打开，即可打开安全扣）4、试一下机，看工作是否正常，如噪音或震动偏大，可再装过，将榨汁网换个方位压入会有好的效果。5、先将菜水果之类去皮去核，洗净备用，个头大于加料口的请切小。6、将果汁杯放于出汁口，大集渣斗放于出渣口。7、开启机器，将水果蔬菜放入榨汁机，用推料杆压下，即可榨出新鲜美味的果汁。8、榨出汁后，有些榨汁机为了方便客户，其盛汁装置是外置的，需要把再把果汁倒进自己的杯子。 9、倒掉果渣，准备清洗。
近年来种类越来越多，质量也参差不齐，如果厨房设备使用不恰当会对我们的身体造成影响，下面我们一起了解下厨房设备有哪些注意事项1、厨房设备忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。2、厨房设备忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。3、厨房设备忌不锈钢或铁锅熬中药。厨房设备因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。4、贵州厨房设备忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。5、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。
自改革开放后，我国经济增长迅猛，酒店餐饮需求大幅增长，令酒店厨房设备行业获得长足进步，产值不断扩大。截至目前，我国已成为全球酒店厨房设备最大的制造国和出口国之一。不过，在2008年金融危机爆发后，国际贸易保护主义盛行，全球经济环境不甚理想，我国酒店厨房设备行业面临很大挑战。与此同时，国内市场对酒店厨房设备行业提出更高要求，强调人性化、智能化、高端化，促使酒店厨房设备行业迈向新的发展阶段。在此背景下，酒店厨房设备企业如何开展绿色营销，成为突破行业瓶颈及实现可持续发展的迫切需要。所谓绿色营销，是指通过市场的细分和定位，综合运用产品、价格、渠道、促销策略，在激烈的竞争中赢得市场的方法。对酒店厨房设备企业而言，同样需要综合运用绿色营销组合，即绿色产品策略、绿色定价策略、绿色渠道策略、绿色促销策略。酒店厨房设备在绿色产品策略上，酒店厨房设备需要做到绿色设计、绿色包装，争取绿色标志，获得“绿色通行证”。其中，绿色设计过程中要考虑原材料的绿色化、设计面向制造与装配、设计面向拆卸、生命周期评估技术等因素。在绿色定价策略上，绿色价格是指附加了开发绿色产品的知识、劳务和物质投入而高于传统产品价格的价格，对酒店厨房设备而言，价格的绿色化是促进实施绿色营销的基本动力，还可以合理配置原料等资源，大幅提高资源利用率，同时能够加强企业绿色形象建设。在绿色渠道策略上，酒店厨房设备企业需要慎重选择中间商，建立稳定的绿色营销网络;注重营销渠道有关环节的工作，做好绿色营销渠道的基础工作;尽可能建立短渠道、宽渠道，降低渠道费用和绿色成本。在绿色促销策略上，酒店厨房设备企业要通过绿色媒体，通过绿色广告、绿色推广、绿色公关等手段，传递绿色信息，指导绿色消费，启发引导消费者的绿色需求。
厨房设备工程——厨房新风系统有哪几种补风方式餐饮厨房排烟系统能够将厨房烹饪过程中的大量油烟进行收集和净化，然后再将其排放出去，能够为维护良好大气环境提供帮助。但是为了保持风压平衡和室内温度环境，需要对厨房进行进行补风，那么如何使用有效的取得新风并能节能环保，需要正确的方案和设备。酒店厨房设备下面无锡华虹厨房设备有限公司就来介绍一下餐饮厨房排烟系统有哪几种补风方式。1直接补入厨房组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房由厨房排烟系统收集使用，一部分送入其他空间。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。使用时，可在厨房设置测压装置，当厨房排烟系统全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。2..补风先入餐厅再入厨房如果用户使用的是全新风直流式空调系统，那么空调新风首先会送入其他空间当中，然后再流入厨房并由厨房排烟系统排出室外。相比而言此种方式投资较少，其空间内的采暖通风效果也很好。酒店厨房设备3.直接补充炉灶排风这种方式的补风是厨房直接使用全新风直流系统，这样产生的新风可以直接进入厨房排烟系统之中，能够更有效的利用空调产生新风，不仅补风效果更好还能避免造成能源的浪费。
