澳头优质厨具设备厂

厨房油烟净化器的作用就是净化油烟，我们使用厨房的时候产生的油烟通过油烟净化器达到无油、无烟、无味，从而更好的安全防火。这个设备广泛用于餐饮行业，但是像化工行业、垃圾处理厂、等需要净化空气，改善生活环境，帮助我们解决油、烟、、气味的问题。那么我们如何正确的挑选油烟净化器呢。面对无量商贩对自己产品的各种吹捧，我们应该如何正确的辨别真假呢。有些油烟净化器厂家和经销商为了获取最大利润，往往用各种手段误导用户，防止厂家误导，选购合理产品有几个简单有效的方法，下面我们来一起看看吧。1. “获奖证书”——破解方法：工程实例加用户口碑。各种真真假假获奖证书加在一起，比不上一个与自己餐馆情况类似的成功工程实例更具说服力。2.“高净化效率”——破解方法：观察实际效果。没有仪器、没有专家，也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”，只看效果，只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果，不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说，可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。3. “提供最优良的售后服务”——破解方法：分期付款。 油烟净化器销售价格中，有很大比例是产品售后的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况，为了保证净化效果和设备稳定性，可以要求较长的付款周期，这样伪劣产品制造商通常会知难而退。4. “我们的产品是最贵的”——破解方法：与同类餐馆同样排放条件横向对比。 通常来说，高效率的油烟净化器确实价格比较昂贵，同一厂家，同样的处理容量，最高效和最低效产品的销售价格可以相差5倍以上，“没有人会驾驶奔驰轿车来送快递”，即使是最高档的酒楼， 如果可以高空排放油烟，采用普通级别的净化器也能够满足环保要求，买最合适的，不买最贵的。5. “我们的产品是最便宜的”——破解方法：与同等处理效果不同厂家横向对比。 “永远不要将微型面包车和奔驰轿车比价格”。在确定处理效果能满足要求的前提下，综合考虑价格、售后服务(本地厂商可信度稍高)、设备安全、稳定度(口碑)等因素，买最合适的，不买最便宜的。以上就是小编为大家介绍的选购油烟净化器时面对设备厂家对自己产品吹捧我们如何辨别真伪的方法了，希望这些办法能够对自己有所帮助。

厨具和厨房用品小知识影响饮食健康的常用的厨具和厨房用品有锅、清洁海绵、砧板等，有时候选择的不正确不仅影响我们日常的生活，有时候甚至会影响我们的健康，所以挑选厨具和厨房用品时要特别谨慎。下面厨具营行就为各位分享几个常用的厨具和厨房用品的小知识。1. 铁锅真的能补血？使用最广泛的锅要数铁锅。铁锅烹饪真的可以预防贫血？这其实是夸大其词。铁锅所溶出并非是非血红素铁，不易吸收，更不要说补血了。自从高大上的铸铁锅问世，近些年日趋流行。丰富的珐琅色彩，锅身比较重，价格也比较高。2. 不锈钢锅：高性价比不锈钢锅加热快，可以用于中高温加热。大多数不锈钢锅的底部是铜或铝，这样加热比较均匀。不锈钢锅会析出金属锰导致帕金森病？这纯属谣言，我国对不锈钢制品有严格规定，只要是正规厂家的合格产品，不用担心，放心用。听说不锈钢锅会析出金属锰，导致帕金森病？这纯属谣言，我国对不锈钢制品有严格规定，只要是正规厂家的合格产品，不用担心，放心用。3. 不粘锅（特氟龙）有毒？不粘锅就是在锅的内表面多了一层抗热抗划伤的不沾涂层。常用的涂层是聚四氟乙烯，也就是大家常听到的特氟龙。听说特氟龙涂层有毒？特氟龙涂层在 260 ℃ 以下非常稳定，一般炒菜的温度都在 200 ℃ 以下，即使是油炸，油温一般不会超过 250 ℃。日常烹饪，完全不必担心涂层分解释放有毒物质。但是值得注意的是，不粘锅千万不能空烧。（空烧 5 分钟，温度可以达到 800 度）4. 铝锅安全吗？选购铝锅时，注意尽量挑选有涂层的。因为铝锅表面有氧化铝保护层，抗腐蚀，易清洗，还能避免铝元素溶到菜里导致的铝超标风险。为了健康着想，不要使用涂层有损伤，或是没有涂层的铝锅。即使融进菜里的铝也并不多，太多的其难杂症出现，我们还是要做到以防万一，特别是家里有孕妇或孩子的情况。5. 陶瓷锅忌酸许许多多的家庭都必备一个陶瓷锅，用来煲汤或者煲粥。任何厨具，小编都建议选择正规厂家的，并且有明确的检测报告，不含铅、或者铅含量在国家标准范围内的产品。6. 砧板要防霉生食和熟食的砧板建议分开，最好准备两块以上砧板。每次用完后，用热水加洗涤剂清洗。冲洗干净后，自然晾干或者用厨房用纸擦干。建议砧板摆放在通风或者光线较好的位置，避免霉菌滋生。7. 清洁海绵洗碗洗锅的清洁海绵非常容易滋生细菌和真菌。而且洗洁精，水，漂白剂等等都不能有效杀灭致病微生物。三种方法任君选择：1、勤更换；2、把海绵放在微波炉里转一分钟，可以杀死 99% 的微生物；3、如果有洗碗机，用清洗和干燥循环功能，并把温度设置在 60℃ 以上。

好的厨房设备节能很重要,也是要让自己达到它在自己节能性上面的要求的，对于现在很多用户来说，自己使用这种设备，首先就是要让它达到自己较低的成本，但是对于它在自己成本上面的表现，可以分为两个部分，一个它在自己的购买价格，还有一个方面，就是它在自己使用的时候，所产生的成本，相比来说，后面是尤为重要的，因为它是一种长期的付出。而如果要让厨房设备达到自己在使用成本上面的降低，首先就是要让它在自己整个产品上面有着自己的节能性表现，而这一点来说，也是要让它达到自己很好的要求的，首先就是要让厂家，达到自己很好的生产技术，对于这种产品来说，它在自己生产的时候，就是要让自己达到它在自己的整个技术上面的表现，所以用户如果要让它达到自己的节能性的要求，就是要让它达到自己很好的产品要求。还有一个方面，就是用户使用贵州厨房设备的时候，也是要让它表现出自己很好的产品要求的，所以对于用户来说它在自己进行使用的时候，也是要让它表现出自己本身的要求的，就是它在自己的材料和零件上面的要求，如果它自己使用的材料和零件不足，也是不能让它的节能性达到要求的，但是对于用户来说，它在自己购买的时候，价格只是一次性的付出，所以节能都是自己尤为重要的，这样提高它的价格，也是值得的。

（一）施工工艺流程墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。（二）施工要领厨房设备安装前的检验。吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好厨房设备室内煤气管道的安装原则室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设，当与其他管道相遇时，应符合下列要求：（1）水平平行敷设时，净距不宜小于150mm；（2）竖向平行敷设时，净距不宜小于100mm，并应位于其他管道的外侧；（3）交叉敷设时，净距不宜小于50mm。气管道与电线、电气设备的间距，应符合下表规定。煤气管道与电线、电气设备的间距（mm）电线或电气设备名称最小间距煤气管道电线明敷（无保护管）100电线（有保护管）50熔丝盒、电插座、电源开关150电表、配电器300电线交叉20特殊情况室内煤气管道必需穿越浴室、厕所、吊平顶（垂直穿）和客厅时，管道应无接口。室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时，应加设套管，套管管径应比煤气管管径大二档，煤气管与套管均应无接口，管套两端应伸出水斗侧边20～20mm。煤气管道安装完成后应作严密性试验，试验压力为300mm水柱，3分钟内压力不下降为合格。燃具与电表、电器设备应错位设置，其水平净距不得小于500mm。当无法错位时，应有隔热防护措施。燃具设置部位的墙面，为木质或其他易燃材料时，必须采取防火措施。各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时，其两侧进离墙之和不得小于1.2m。燃具靠窗口设置时，燃具面应低于窗口，且不小于200mm。煤气快速热水器应设置在通风良好的厕房、单独的房间或通风良好的过道里。房间的高度应大于2.5m并满足下列要求1.直接排气式热水器严禁安装在浴室或卫生间内； 烟道式（强制式）和平衡式热水器可安装在浴室内，但安装烟道式热水器的浴室，其容积不应小于热水器小时额定耗气量的3.5倍。2.热水器应设置在操作、检修方便又不易被碰撞的部位。热水器前的空间宽度宜大于800mm，侧边离墙的距离应大于100mm。3. 热水器应安装在坚固耐火的墙面上，当设置在非耐火墙面时，应在热水器的后背衬垫隔热耐火材料，其厚度不小于10mm，每边超出热水器的外壳在100mm以上。 热水器的供气管道宜采用金属管道（包括金属软管）连接。热水器的上部不得有明敷电线、电器设备，热水器的其他侧边与电器设备的水平净距应大于300mm。当无法做到时，应采取隔热措施。4.热水器与木质门、窗等可燃物的间距应大于200mm。当无法做到时，应采取隔热阻燃措施。5.热水器的安装高度，宜满足观火孔离地1500mm的要求。厨房设备厂家告诉您热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。（1）直接排气式热水器装有直接排气式热水器的房间，上部应有净面积不小于10cm2/MJ的排气窗，门的下部应有2.5m2/MJ的进风口；宜采用排风扇排风，风量不应小于10m3/MJ。（2）烟道式热水器装有烟道式热水器的房间，上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。（3）平衡式热水器平衡式热水器的进、排风口应.

近年来种类越来越多，质量也参差不齐，如果厨房设备使用不恰当会对我们的身体造成影响，下面我们一起了解下厨房设备有哪些注意事项1、厨房设备忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。2、厨房设备忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。3、厨房设备忌不锈钢或铁锅熬中药。厨房设备因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。4、贵州厨房设备忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。5、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

厨房设备我们并不陌生，随着时代的发展，厨房设备也多数有不锈钢的参与。厨具设备那么厨房设备是什么，包括哪些？和厨房设备厂家的小编一起了解。厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。厨具设备通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。另外，大型餐饮业还包括传菜电梯。不过，现在很多都是由不锈钢制作而成。不容易生锈。