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使用餐饮厨房厨具的安全要求及常识
2020-04-03
惠州厨具:使用餐饮厨房厨具的安全要求及常识餐饮厨房厨具工程依据国家标准的一些重要规定,结合我们在历年国家监督抽查和产品安全事故分析中发现的质量问题,对电烤炉的几项主要安全要求做一简明介绍。餐饮厨房厨具的使用安全要求如下:绝缘电阻、泄漏电流
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厨房设备生产厂家应具有的作用关键
2020-03-25
厨房在许多人的定义里就是说最乱七八糟,脏乱的地区,特别是在是团体场地或是运营场地,厨房也是全部店家最忌讳让别人进到的地区。可是,伴随着社会发展的发展趋势,大家对食品卫生安全愈来愈高度重视,惠州酒店厨房设备也愈来愈全透明,一些餐饮业发布了&
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五星级酒店厨房装修需要注意的事项
2020-03-24
惠州厨具良好的工作环境是能够影响到我们平时的工作效率的,酒店厨房一样,良好的厨房装修不仅可以提高厨房厨师的工作效率,同时也能够节省我们酒店的运营成本,那么我们就来具体的看看酒店厨房装修需要注意的事项吧。
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厨房设备有哪几种?
2020-03-23
1、惠州中央厨房设备的概述按照国家食品药品监督管理局制定的《中央厨房许可审查规范》中的定义,中央厨房是指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。但是,现在越来越多的餐饮
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厨房设备要遵守哪些工作流程
2020-03-18
惠州厨房设备从厨房工作系统上,在饭店厨房设计中各项工作流程缺一不可,各项工作必须具有完整的酒店厨房工程流程。有些环节可以变通简化,但必须保证主要的程序步骤,特别是有形的工作流程。从饭店厨房系统功能上,完整的工作流程各个环节要有相应的空间、设
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商用厨房设备不锈钢材质的选择
2020-03-12
商用厨房设备一般都是选择不锈钢材质的,那么是不是选择304不锈钢材质就不会生锈了呢?商用厨房设备由于使用率高,器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦,因此面板都会比背板、围板要厚,同时还会对不锈钢表面进行处理以提高其性能。而常用的处理方式就是拉丝
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